อาหารหลังผ่าตัดกระเพาะลดน้ำหนัก

การรักษาโรคอ้วนด้วยการผ่าตัดลดขนาดกระเพาะอาหาร เป็นวิธีรักษาโรคอ้วนทางการแพทย์ที่ทำให้เห็นผลลัพธ์ได้เร็วในระยะ 6 เดือน – 1 ปี แต่หลังจากการผ่าตัดกระเพาะลดน้ำหนักได้ผลจนเป็นที่พอใจแล้ว ผู้ป่วยจะกลับมาอ้วนได้อีกหรือไม่นั้น ผลการรักษาในด้านการแพทย์ พบว่ามีโอกาสน้อยที่จะกลับไปอ้วนเหมือนเดิมเพราะการผ่าตัดลดขนาดกระเพาะ จะทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว ทานได้น้อย ไม่หิวบ่อย

การทานอาหารแบ่งออกเป็น 3 ช่วงระยะเวลา
1. ช่วงหลังผ่าตัด 1-14 วันแรก แนะนำให้ทานอาหารเช่น นม หรือ โปรตีนทางการแพทย์ เพื่อช่วยให้กระเพาะอาหารสามารถรับรู้ถึงอาหารที่ทานเข้าไป

2. ช่วงหลังผ่าตัด 16-30 วัน สามารถรับประทานอาหารได้ดีขึ้น เช่น ปลานึ่ง ไข่ตุ๋น แกงจึดเต้าหู้หมูสับ เป็นต้น

3. ระยะเวลามากกว่า 30 วันขึ้นไป สามารถทานได้เกือบปกติ แต่ต้องเน้นให้เคี้ยวอาหาร นานกว่า 30-45 วินาที ถึงจะกลืนเข้าไป